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Cat&Co

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Un blog de cuisine et de DIY tendance veggie, bio et écolo !

Crumble poire-pomme et chocolat

Crumble poire-pomme et chocolat

Ingrédients pour 4 gourmands :

- 1 boîte de 850g (465g net) de poires au sirop

- 1 pomme

- 100g de chocolat noir

- 80g de beurre mou

- 80g de farine

- 80g d'amandes en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cuillère à soupe de sucre cassonade

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Egouttez les poires et coupez-les en petits cubes. Préparez la pomme en petits cubes également. Mixez le chocolat pour en faire des pépites. Dans un plat à four, déposez les fruits et le chocolat et mélangez. Dans un saladier, préparez le crumble : mélangez avec les doigts le beurre, la farine, les amandes en poudre et les sucres, jusqu'à obtenir une texture sableuse. Disposez le crumble sur les fruits et enfournez pour 30 minutes.

Crumble poire-pomme et chocolat

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