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Top articles

  • Saucisses aux lentilles au Cookeo

    06 octobre 2021 ( #Recettes au Cookeo )

    L'automne est là, revoilà enfin les bons petits plats réconfortants ! Adieu tomates-mozza, melons et salades grecques ; à l'année prochaine ! En attendant, mon Cookeo reprend du service ! Pour 4 personnes : - 3 ou 4 saucisses fumées (ici Montbéliard)...

  • Verrines avocat, surimi et pamplemousse

    17 janvier 2022 ( #Apéro )

    Avec cette petite recette on ne peut plus simple, j'inaugure la nouvelle rubrique "Apéro" de mon blog ! Pour 4 verrines : - 2 avocats - 1/2 pamplemousse - 6 bâtonnets de surimi - 1 citron vert Préparation : Détaillez la chair de l'avocat en petits cubes....

  • Rillettes de sardines

    18 janvier 2022 ( #Apéro )

    Pour un bol : - 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive, à choisir selon vos goûts, au citron, au piment... - 1/2 oignon rouge ou 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 cuillère de moutarde - herbe fraîche selon vos goûts : persil, coriandre, ciboulette... -...

  • Menus de la semaine du 30/05/2020

    31 mai 2020 ( #Vie quotidienne )

    J'ai décidé de créer une nouvelle rubrique "Menus de la semaine", car je me suis dit que ça pouvait vous donner des idées si comme moi, vous en manquez souvent. C'est sûr qu'avoir de l'inspiration 2 fois par jour, 365 jours par an et ce depuis des années...

  • Maximax 2017-2018 l'école des loisirs partie 6 - La grande Forêt

    03 juillet 2018 ( #Littérature jeunesse )

    Le dernier livre Maximax de l'année, reçu au mois de juin est : La Grande forêt - le pays des Chintiens Auteure et illustratrice : Anne Brouillard Genre : album Thèmes : voyage, aventure, mystère, amitié Style : poétique et philosophique Année de parution...

  • Petits chaussons aux épinards et chèvre frais

    21 août 2018 ( #Apéro )

    Pour les quantités d'épinards et de chèvre, je vous laisserai juge, j'ai réalisé cette recette vite fait sans rien peser, afin d'utiliser un reste de chèvre frais. Concernant la pâte, ce que je peux vous dire c'est que je fais 8 chaussons de 11,5 cm de...

  • Maximax 2017-2018 L'école des loisirs partie 5 - Petit Vampire

    12 juin 2018 ( #Littérature jeunesse )

    Le livre Maximax du mois de mai est : Petit Vampire Acte 1 : Le Serment des pirates Auteur et illustrateur : Joann Sfar Coloriste : Brigitte Findakly Genre : BD Année de parution : 2017 Joann Sfar revient avec sa série Petit Vampire. En effet, 7 BD sont...

  • La tarte amandine aux quetsches

    28 septembre 2018 ( #recettes sucrées )

    Et dire que j'allais laisser filer septembre sans faire une tarte aux quetsches ! Réparons immédiatement cette folie avec une version amandine de la traditionnelle Quetschelküeche. Les puristes seront fâchés de ma version amandine, mais tant pis ! Elle...

  • L'Huile précieuse démaquillante Phytema

    22 janvier 2019 ( #Vie quotidienne )

    Bien le bonjour chez vous les ami(e)s, Aujourd'hui je vais vous parler de l'huile précieuse démaquillante de Phytema. C'est une marque qui m'a séduite car elle est bio et française. En effet, rien à redire sur la compo, la preuve en image : Que nous promet...

  • Tiramisu (sans oeufs) !

    16 décembre 2017 ( #recettes sucrées )

    Je cherchais désespérément une recette de tiramisu sans oeufs, car je n'aime pas les oeufs crus. J'ai trouvé. Sauf qu'après, je cherchais désespérément une recette de tiramisu sans (trop de) mascarpone, car je n'aime pas trop le mascarpone non plus...vous...

  • Palets bretons

    10 mars 2019 ( #recettes sucrées )

    Tout chauds, tout ronds, tout blonds les palets bretons ! ils font le bonheur des enfants pour le goûter, et celui des grands trempés dans le café du matin ou dans le thé du soir. J'en fais environ 60, car avec mes trois gourmands, que dis-je trois ;...

  • tarte aux poires, chocolat et crumble noisettes

    10 février 2019 ( #recettes sucrées )

    Ingrédients : - 4 poires Williams - 200 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 300 g de farine - 130 g de chocolat noir - 150 g de noisettes - 120 g de sucre cassonade Préparation : Torréfiez les noisettes à sec à la poêle puis mixez-les pas trop finement. Préparez...

  • Quiche aux poireaux et au chèvre

    31 décembre 2018 ( #Recettes salées )

    Aujourd'hui je vous propose une quiche aux poireaux et au fromage de chèvre. Les amateurs de sucré-salé pourront ajouter un peu de miel liquide sur chaque rondelle de bûche de chèvre au moment de servir. J'ai fais une pâte à l'huile d'olive à la farine...

  • L'Ecole des Souris : Une rentrée en canoë

    25 mars 2020 ( #Littérature jeunesse )

    L'Ecole des Souris : Une rentrée en canoë est le livre Animax du mois de mars. Il s'agit d'un premier tome d'une série qui en compte 3 pour le moment. Le texte est de Agnès Mathieu-Daudé et les illustrations de Marc Boutavant. C'est aussi lui qui dessine...

  • Compote pommes bananes au Soup&Co

    24 avril 2022 ( #Recettes au Soup&Co )

    Une compote vite faite bien faite avec mon Soup&Co de Moulinex. Ingrédients : ( pour un grand pot Le Parfait) - 6 pommes - 2 bananes - 2 sachets de sucre vanillé (facultatif) Préparation : Pelez et enlever le trognon des pommes. Coupez les pommes en morceaux....

  • Cake pommes et noix

    02 mai 2022 ( #recettes sucrées )

    Pour deux cakes : Ingrédients : - 3 pommes - 4 oeufs - 120g de cerneaux de noix - 200g de beurre - 200g de sucre - 350g de farine - 1 sachet de levure chimique - cannelle - quatre épices Préparation : Pelez et enlevez le trognon des pommes. Râpez les...

  • Tiramitrifle aux fraises

    22 juin 2018

    Voilà le retour des fraises ! Entre le tiramisu et le trifle, je vous propose le tiramitrifle ! (ou triflamisu, c'est comme vous voulez). Un dessert réalisé en 10 minutes, joli et délicieux. Prêt à l'avance, c'est idéal pour recevoir. Je trouve ce dessert...

  • Jus carottes, orange, pomme, salade, citron et gingembre

    30 mai 2019 ( #Jus à l'extracteur )

    Ma première recette de jus, absolument délicieuse : (pour 2 verres à eau) - 1 pomme - 1/2 citron - 1 orange - 3 feuilles de coeur de salade - 1 petit bout de gingembre - 3-4 carottes - quelques feuilles de menthe et de basilic Les propriétés de ces fruits...

  • Kit du mois de juin "Bienvenue à la campagne" suite et fin

    20 août 2018 ( #Broderie et tricot )

    J'ai enfin fini mon kit broderie du mois de juin ! Ça m'aura pris 2 mois quand-même ! Je n'ai pas trouvé de cadre carré aux bonnes dimensions, du coup j'ai fais un encadrement qui vaut ce qu'il vaut, mais au final j'en suis assez satisfaite. Sur un morceau...

  • Vive le sport !

    15 juillet 2020 ( #Littérature jeunesse )

    Et voici le dernier livre de l'Ecole des loisirs (abonnement Kilimax) de l'année (juin). Il s'intitule "Vive le sport" de Ole Könnecke, auteur/illustrateur allemand. L'histoire : Mon avis : De nombreux sports sont présentés avec beaucoup d'humour, des...

  • Carbonnade flamande au Cookeo

    12 octobre 2021 ( #Recettes au Cookeo )

    Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de paleron coupé en cubes par votre boucher - 2 oignons - 3-4 carottes - 1 barquette de lardons - 4 tranches de pain d'épices - moutarde (j'ai utilisé de la moutarde "à l'ancienne", mais je pense que de la moutarde...

  • Cake à la feta, aux olives et aux tomates séchées

    27 mars 2018 ( #Apéro )

    Un petit goût de printemps avec ce cake feta, olives et tomates séchées. On va bientôt pouvoir déjeuner dehors ! Ingrédients pour un moule à cake standard (environ 25cm de long) - 3 oeufs - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10cl d'huile d'olive...

  • Menus et budget de la semaine du 23 au 29 avril 2022

    27 avril 2022 ( #Vie quotidienne )

    Comme d'hab, vous allez retrouver quelques menus prévus la semaine dernière, qui n'ont finalement pas été fait. J'ai quasiment toujours des restes, ou au moins un reste d'une partie du repas, qui fait que je vais plutôt accomoder ce reste le lendemain...

  • Clafoutis aux cerises

    28 juin 2018 ( #recettes sucrées )

    En ce début d'été, je vous propose d'honorer les cerises avec un clafoutis. Il s'agit d'une recette qui fait la part belle à l'amande car elle se marie merveilleusement bien aux cerises. Le dessus du clafoutis croustille légèrement tandis que le dessous...

  • Menus de la semaine du 13/06/2020

    10 juin 2020 ( #Vie quotidienne )

    Menus pour la semaine du 13/06 Samedi midi : Poulet rôti aux légumes d'été + riz Samedi soir : Restes du poulet Dimanche midi : Wraps aux bouchées grillées soja et blé (Herta Le Bon Végétal), avocat, maïs et sauce yaourt à l'ail et à la coriandre Dimanche...

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